• 23:38 – Компания Pentatonic превращает старые дисплеи смартфонов в стеклянную посуду 
  • 23:32 – «Уникальный миф»: министр здравоохранения Северной Осетии унизил выдающегося Лео Бокерия 
  • 23:26 – Пуск космической обсерватории «Спектр-РГ» перенесен на следующий год 
  • 23:12 – «Роскосмос» собирается увеличить длительность экспедиций на МКС до 200 суток 


В Башкирии собираются производить сухой кумыс

В Башкирии собираются производить сухой кумыс

Стало известно, что в Баймакском районе Башкирии собираются наладить производство сухого кумыса. С помощью специального оборудования специалистам удастся сохранить полезные свойства продукта, а местные жители получат возможность сдавать кобылье молоко на переработку.



Глава проекта Акрам Горин считает, что таким образом кумыс можно будет распространять по всему миру и даже доставлять космонавтам на орбиту. Самым главным фактором успешности предприятия является соблюдение специальных температурных условий на предприятии.

Стоит отметить, что сейчас специалисты в области микробиологии работают с кумысом и пытаются разобраться, какие полезные микроорганизмы в нем присутствуют. По мнению экспертов, продукт может восполнить недостающие микроэлементы в рационе питания космонавтов, а также решить их проблемы с кишечником, возникающих из-за нулевой гравитации. Важность кумыса в науке отметил представитель Московского государственного университета Андрей Шестаков.

Постоянный адрес материала: https://indpg.ru/42605-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
КОММЕНТАРИИ: